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单选题

用吐温40(HLB值15.6)和司盘80(HLB值4.3)配制HLB值为9.2的混合乳化剂100g,两者各需()。

发布日期:2020-12-11

用吐温40(HLB值15.6)和司盘80(HLB值4.3)配制HLB值为9.2的混合乳化剂100g,...
A

43.4g56.6g

B

9.9g9.9g

C

50g50g

D

20g80g

E

60g40g

试题解析

司盘80

司盘80为黄色油状液体,能分散于温水和乙醇中,溶于丙二醇、液体石蜡、乙醇、甲醇或醋酸乙酯等有机溶剂中,HLB=4.3,常用作油包水型乳剂的乳化剂。本品主要用做注射液及口服液的增溶剂或乳化剂;胶囊剂用分散剂;软膏剂用乳化剂和基质;栓剂用基质等。在食品工业中用做乳化剂。

中文名
司盘80
类别
乳化剂
规格
S-20 , S-40 , S-60 , S-80
外文名
span-80
化学成分
失水山梨糖醇脂肪酸酯

吐温40

吐温40,学名聚氧乙烯山梨糖醇酐单棕榈酸酯,又名 T - 40乳化剂,外观为黄色至琥珀色油状液体或膏状物。溶于水、甲醇、乙 醇、乙 二 醇、棉籽油等。为油/水型乳化剂,用作稳定剂、增溶剂、扩散剂、抗静电剂、纤维润滑剂等。

中文名
吐温40
相对密度
1.05~1.10
外文名
Tween
酸值
(mgKOH/g)≤2

标签: hlb 156 hlb hlb 乳化剂

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