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单选题

对于大多数微生物来说,耐热性最强的pH范围是()

发布日期:2020-12-11

对于大多数微生物来说,耐热性最强的pH范围是()
A

2.0-3.0

B

6.0-8.0

C

10.0-11.0

D

3.5-4.5

试题解析

耐热性

耐热性,指物质在受热的条件下仍能保持其优良的物理机械性能的性质。

中文名
耐热性
适用范围
对不同的材料有不同的
外文名
thermal resistance
耐热等级
Y、A、E、B、F、H等

微生物

微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。在我国教科书中,将微生物划分为以下8大类:细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体。有些微生物是肉眼可以看见的,像属于真菌的蘑菇、灵芝、香菇等。还有微生物是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”

中文名
微生物
所属学科
生物学、
特点
种类多、个体小
与人类的关系
密切,分有害和有益两类
发现者
安东尼·列文虎克
外文名
Micro-Organism
种类
细菌、真菌、原生生物及病毒
分类
生物物种
涉及领域
食品、医药、工农业、环保等

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