单选题
发布日期:2020-12-11
鲤鱼焙面、清汤燕窝、带子上朝、套四宝
玉珠双珍、道口烧鸡、桂花皮丝、靠大虾
道口烧鸡、玉珠双珍、葱烧海参、铁锅蛋
鲤鱼焙面、桂花皮丝、套四宝、铁锅蛋
清汤燕窝是一道传统的地方名点,以燕窝为主料制作的药膳。将燕窝放在没有油腻干净的瓷器中,用纯净水泡透发后捞在干净盘内用镊子钳净燕毛和其他杂质部分,用凉水清洗两遍后,用开水冲泡。 用开水将燕窝过一遍后再用开汤过一遍分装在小碗内,将盐、胡椒粉、味精料酒、加进清汤中,把味调好冲进小碗即成。
鲤鱼焙面是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,该菜品是河南省开封市的一道传统特色名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面,那是一件非常遗憾的事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。
套四宝是河南省开封市的一道传统特色名菜,属于豫菜。此菜原汁原味,醇香浓郁、肥嫩不腻, 多种味道。始创于清朝末年,由开封名厨陈永祥根据多年的烹饪经验创制;顾名思义,“套四宝”就是把四种上好的食材套在一起进行烹制。
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王,更多免费功能准备上线!
此试题出现在
安乐死反映了()。
对热带型肺嗜酸性粒细胞增多症的描述,下述不正确的是()
有一临床分离菌株,其吲哚、甲基红、V-P、枸橼酸盐(IMViC)的结果为++--,在克氏双糖铁琼脂(KIA)上斜面和底层均产酸,该菌株可能为( )
伸直型肱骨髁上骨折应固定肘关节于屈曲()位。
大头儿子很快捉住围裙妈妈是因为什么?()
请举例说明我国自然景观分布呈现地域性的特点。
审计风险总体水平固定的情况下,控制风险越高,意味着()
中间帆腔(间位帆池)位于()。
根据制定宪法的主体不同,可将宪法分为钦定宪法、()和()
2007年6月6日,某车间值班工长周XX拿6分管到焦炉炉顶南面去磨,周在快磨完准备关砂轮机的过程中,左手碰对高速旋转的砂轮片。诊断为:左中、无名指皮肤软组织挫裂伤;左无名指皮肤软组织、伸肌腱、指骨部份缺损。以下哪条是事故主要原因?()
暂无相关推荐~