单选题
烹饪时油锅起火___________措施是错误的.
发布日期：2022-06-27
A
用水来灭火
B
用灭火器灭火
C
盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖
试题解析
油锅
油锅，汉语词语，拼音是yóu guō，意思是迷信所传的阴间烹人刑具。
- 中文名
- 油锅
- 释义
- 迷信所传的阴间烹人刑具
- 拼音
- yóu guō
烹饪
烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
- 中文名
- 烹饪
- 拼音
- pēng rèn
- 解释
- 做饭做菜，烧煮食物
- 外文名
- Cooking;Culinary art
- 注音
- ㄆㄥ ㄖㄣˋ
措施
措施是管理学的名词，通常是指针对问题的解决办法、方式、方案、途径，可以分为非常措施、应变措施、预防措施、强制措施、安全措施。
- 中文名
- 措施
- 解释
- 指针对问题的解决办法
- 外文名
- 无
- 分类
- 强制措施、安全措施、非常措施、应变措施、
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