多选题
下列哪些经营者（）需要取得食品流通许可证。
发布日期：2021-07-22
生鲜肉品批发、零售的经营者
预冷冻肉品批发、零售的经营者
牛羊肉产品批发、零售的经营者
生猪采购的经营者
试题解析
零售
直接将商品或服务销售给个人消费者或最终消费者的商业活动，是商品或服务从流通领域进入消费领域的最后环节。零售业变革正在全世界范围内广泛的发生，但是在传统实体零售体系相对落后、电子商务红利逐渐萎缩、新兴科学技术持续驱动、居民消费需求不断升级等多重因素的影响下，中国已经成为全球零售业变革的“主战场”之一。尤其是改革开放以来，中国零售业走过了从模仿到追赶再到以“新零售”模式引领零售业发展的历程。
- 中文名
- 零售
- 特点
- 直接为消费者服务，交易数量小、交易次数频繁
- 外文名
- retailer
- 功能
- 备货、分类和组合商品
批发
批发(wholesaling) 是指将商品或服务售于那些为了将商品再出售或为企业使用的目的而购买的顾客时所发生的一切活动。从这个角度讲，一家面包零售店向当地一家旅馆出售糕点，该面包店就是在经营批发业务。但是，将使用批发商这个术语来描述那些主要从事批发活动的公司。它不包括制造商和农场主，因为它们主要从事生产，同时，它也不包括零售商。
- 中文名
- 批发
- 拼音
- pī fā
- 全称
- 批量发行
- 外文名
- wholesale
- 上级
- 分销商
生鲜
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要的保鲜和简单整理上架而出售的初级类产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性。生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
- 中文名
- 生鲜
- 定义
- 指未经烹调的初级产品
- 保鲜方法
- 温度与湿度管理
- 外文名
- fresh
- 主要
- 有水果、蔬菜
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已经取得食品流通许可的食品经营者不再符合经营许可条件的，工商行政管理部门应当依法如何处理？
食品经营者取得《食品流通许可证》后，应当（），不得以其他形式非法转让。
下列哪些经营者（）需要取得食品流通许可证。
食品流通许可机关在经营者申请后（）日内完成决定是否受理或提出材料补正要求，并出具书面通知。
食品经营者贮存食品应当遵循什么要求？
食品经营者要建立了食品准入、经营、退市、卫生管理等制度。
食品经营者销售的下列哪些商品属于食品流通许可范围（）
食品经营者采购食品在贮存时应当注意哪些？
食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的（）等内容。
食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品（）或者其他合格证明。