单选题
餐饮服务提供者从超市、农贸市场、个体经营商户等采购食品的，应当索取并留存：（）
发布日期：2021-03-18
许可证
采购清单
业主身份证明复印件
出厂检验报告
试题解析
餐饮服务
餐饮服务：服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉，更关乎酒店的生存与发展。在制度化、程序化、标准化向个性化、多样化转化的过程中，我们所追求的服务目标是“和谐服务”。所谓和谐服务，就是以服务员的亲情、技能、效率、知识和良好的修养，表达和体现服务风格，是和谐对客关系的集中体现。具体表现为：标准与个性相统一，快捷与稳妥相统一，热情与礼仪相统一，亲切与高雅相统一，守责与灵活相统一
- 中文名
- 餐饮服务
- 服务对象
- 顾客
- 外文名
- Food and Beverages
采购
采购，是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源， 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。是指个人或单位在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为自己的资源， 为满足自身需要或保证生产、经营活动正常开展的一项经营活动。
- 中文名
- 采购
- 目的
- 获取产品或服务
- 外文名
- Purchasing
- 分类
- 战略采购
个体
通常是数字的名称，或者是某个物体的计量单位。一般指一个生物个体或是一个群体中的特定主体。个体的哲学意义：个体指处在一定社会关系中，在社会地位、能力、作用上有区别的有生命的个体。在中国的主流文化中，一般都忽视个体的力量和作用。个体的利益与集体的利益并不是对立的。个体能量的最大发挥，往往才是集体能量的最大发挥。现代文化颠覆了以丧失个体为代价的传统文化价值观，明确了“人”的价值，它充分肯定每一个个体的价值和潜能，肯定个体的努力，把个体看成是一种独立的存在。然而放眼整个自然界，个体与群体不一定与社会有关。个体的概念是相对的，也就是说若干个相同或不相同的事物构成的群体相对于不同的事物其还是不是个体会改变。个体的广义定义是: 若干个相同或不相同的事物构成的群体相对于某事物时，会因为此事物的改变而改变，那么该群体相对于该事物而言是个体。
- 中文名
- 个体
- 外文名
- individuals
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餐饮服务提供者从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的，应当索取（）。
餐饮服务提供者从超市、农贸市场、个体经营商户等采购食品的，应当索取并留存：（）
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农改超
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