多选题
下列属于能量饲料的有（）。
发布日期：2022-06-20
玉米
小麦
鱼粉
豆粕
试题解析
豆粕
豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中，对温度的控制极为重要，温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆粕的质量和使用；温度过低会增加豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是中国国内现货市场上流通的主要品种。
- 中文名
- 豆粕
- 获取方式
- 大豆
- 用途
- 制作蛋白粉营养补充剂，酿造酱油
- 别名
- 大豆粕
- 提取方法
- 浸提法
- 形态特征
- 不规则碎片状
鱼粉
鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等，其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。据世界粮农组织（2013年）统计称，中国鱼粉年产量约120万吨，约占国内鱼粉消费总量的一半，主要生产地在山东省（约占国内鱼粉总产量的50%）、而浙江省约占25%，其次为河北、天津、福建、广西等省市。20世纪末期，我国每年大约进口70万吨鱼粉，约80%来自秘鲁，从智利进口量不足10%，此外从美国、日本、东南亚国家也有少量进口。虽然迄今鱼粉仍为重要的动物性蛋白质添加饲料，但是我国饲料工作者一直研究探索低鱼粉日粮和无鱼粉日粮，发酵豆粕是最好的替代产品。
- 中文名
- 鱼粉
- 原料
- 一种或多种鱼类
- 替代产品
- 发酵豆粕
- 外文名
- fishmeal
- 类型
- 高蛋白质饲料原料
玉米
《 玉米 》是2019年2月1日实施的一项中国国家标准。
- 中文名
- 玉米
- 所属种类
- 粮食
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