多选题
膳食营养指导和管理的主要内容包括（）
发布日期：2020-04-14
食物选择
计划膳食C
膳食改善
试题解析
主要内容
阅读文章是从整体到部分再到整体，即初读文章，了解大意后，再理解字词，读懂每句话，给文章分段和归纳段意，最后回到文章整体上来，进而抓住文章的主要内容，并概括中心思想。概括文章的主要内容，就是要搞清楚全文主要讲的是什么。只有掌握了文章的主要内容，才能正确领会文章的中心思想。一般是要通过时间，地点，人，起因，经过，结果，来概括。
- 中文名
- 主要内容
- 性质
- 概念名称
- 外文名
- primary coverage
膳食
膳食（meals），拼音是shàn shí，汉语词汇，指日常进用的饭菜。
- 中文名
- 膳食
- 外文名
- meals
- 出处
- 《管子·入国》
- 拼音
- shàn shí
- 注音
- ㄕㄢˋ ㄕㄧˊ
- 释义
- 日常进用的饭菜
营养
营养从字义上讲“营”的含义是“谋求”，“养”的含义是“养生”，“营养”就是“谋求养生”。养生是中国传统医学中使用的术语，即指保养、调养、颐养生命。用现代科学的语言具体的描述“营养”可以说：营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能，维持正常生长、发育和防病保健的过程。营养的定义：从食物中可以获取的，身体必须的生物素叫做营养。不同时代人体对营养的需求是不一样的。在贫困年代，蛋白质，脂肪，糖类是人体最缺少的，就是最好的营养；在现代，蛋白质，脂肪，糖类在人体中严重超标，人体现在最缺乏的是维生素，矿物质，纤维素。
- 中文名
- 营养
- 拼音
- yíngyǎng
- 基本解释
- 有机体从外界吸取养料来维持生命
- 外文名
- Nutrition
- 注音
- ㄧㄥˊ ㄧㄤˇ
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