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多选题

淀粉和糖原中,葡萄糖残基间以()糖苷键相连

发布日期:2020-04-11

淀粉和糖原中,葡萄糖残基间以()糖苷键相连
A

a—1,4

B

a—1,6

C

b—1,4

D

b—1,6

试题解析

淀粉

淀粉(amylum)是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H10O5)n。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成,在支链处为α-1,6-糖苷键。

中文名
淀粉
分类
直链淀粉、支链淀粉
外文名
amylum
分子式
(C

糖原

糖原(glycogen)(C₂₄H₄₂O₂₁)是一种动物淀粉,又称肝糖或糖元,由葡萄糖结合而成的支链多糖,其糖苷链为α型。是动物的贮备多糖。哺乳动物体内,糖原主要存在于骨骼肌(约占整个身体的糖原的2/3)和肝脏(约占1/3)中,其他大部分组织中,如心肌、肾脏、脑等,也含有少量糖原。低等动物和某些微生物(如真菌)中,也含有糖原或糖原类似物。糖原结构与支链淀粉相似。

中文名
糖原
别名
肝糖
主要存储位置
肝细胞和肌细胞
外文名
glycogen
组成
葡萄糖
所属学科
生物学

相连

相连,拼音xiāng lián,汉语词语,释义:互相连接;彼此关联。

中文名
相连
拼音
xiāng lián
外文名
be joined
释义
互相连接;彼此关联

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