问答题
论述为什么淀粉水解产物干重较原淀粉的干重大？
发布日期：2020-12-11
试题解析
水解产物
水解产物，可口性提高制剂的方法。
- 中文名
- 水解产物
- 应用
- 生产饲料或饲料组分
- 拼音
- shuǐ jiě chǎn wù
- 例如
- 可口性提高制剂的方法
淀粉
淀粉（amylum）是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，分子式为(C6H10O5)n。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构；后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成，在支链处为α-1,6-糖苷键。
- 中文名
- 淀粉
- 分类
- 直链淀粉、支链淀粉
- 外文名
- amylum
- 分子式
- (C
重较
重较是汉语词汇，读音zhòng jiào，指车箱前有伸出弯木可供倚攀的车子。
- 中文名
- 重较
- 解释
- 古代卿士所乘的车子
- 拼音
- zhòng jiào
- 出处
- 《诗·卫风·
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
