填空题
牛奶是典型的（）型乳化液，奶油是（）型乳化液。
发布日期：2020-12-11
试题解析
乳化液
乳化液是一种高性能的半合成金属加工液，特别适用于铝金属及其合金的加工，但不适用于含铅的材料，比如一些黄铜和锡类金属。产品使用寿命很长，完全不受渗漏油、混入油的影响，最好用软水进行调配。 乳化液采用不含氯的特制配方，专门用于解决铝金属及其合金加工时出现的种种问题（比如：切屑粘结、刀具磨损、工件表面精度差以及表面受到污染等）。它能应用于包括绞孔在内的所有操作。乳化液亦能有效地防止加工工件生锈或受到化学腐蚀，还能有效的防止细菌侵蚀感染。
- 中文名
- 乳化液
- 折射计因数
- 1.1
- 外观
- 橙黄色透明液体
- 40oC时的粘度
- 0.89（cst）
奶油
奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
- 中文名
- 奶油
- 主要原料
- 牛奶
- 主要营养成分
- 脂肪，蛋白质
- 副作用
- 肥胖
- 外文名
- cream
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 补充维生素A
- 储藏方法
- 先用纸将奶油仔细包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存
牛奶
牛奶，是游戏《原神》中的食材。
- 中文名
- 牛奶
- 登场作品
- 原神
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