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问答题

饭店产品由哪些要素构成?

发布日期:2021-03-13

饭店产品由哪些要素构成?

试题解析

饭店产品

本质特征饭店产品的本质特征是服务,饭店服务具有如下属性。饭店服务的无形性饭店服务是看不见、摸不到、非物化、非量化的产品。饭店服务的无形性,致使饭店企业很难向客人描述、展示服务项目,而客人也不可能在购买某一项服务前对其进行检验或试用,因此造成饭店产品推销上的困难。客人在选择饭店和餐厅时,往往只凭他所知道的该饭店的声誉为选择标准,而不像在购买其他商品时,有产品说明书和产品规格作为依据。因此,饭店必须十分重视树声誉、创牌子、立形象的工作。

中文名
饭店产品
原因
提高从业人员的文化修养
特性
差异性直接性不可贮藏行
包括
饭店服务

要素

要素,是汉语词语,拼音是yào sù,意思是构成事物的必要因素。

中文名
要素
注音
ㄧㄠˋ ㄙㄨˋ
拼音
yào sù
引证解释
指构成事物的必要

标签: 饭店产品

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