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单选题

要建立学校食品卫生()制度。对违反本规定,玩忽职守、疏于管理,造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的学校和责任人,由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

发布日期:2021-08-29

要建立学校食品卫生()制度。对违反本规定,玩忽职守、疏于管理,造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的学...
A

进货制度

B

留样制度

C

索证制度

D

责任追究

试题解析

玩忽职守

玩忽职守,汉语成语,拼音是wán hū zhí shǒu,意思是不认真、不负责地对待本职工作。出自钱钟书《围城》。

中文名
玩忽职守
释义
玩忽职守主要由过失构成,且存在主观性所构成的故意犯罪情况
用法
动宾式;作
拼音
wán hū zhí shǒu
出处
钱钟书《围城》
注音
ㄨㄢˊ ㄏㄨ ㄓㄧˊ ㄕㄡˇ

食品卫生

食品卫生是为防止食品污染和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。世界卫生组织对食品卫生的定义是:在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中,为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分,也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因消化吸收关系而引起人体的健康障碍等,属于食品营养的问题,一般来说,不属于食品卫生研究的范畴。

中文名
食品卫生
所属学科
预防医学
外文名
food hygiene
分类
应用卫生

违反

违反,是汉语词语,拼音是wéi fǎn,意思是指行为或思想意识不符合制度、规律、法律等的要求。现比喻人或事物不正当或错误。违反一般为中性词,是人们依照相关依据所作的判断。

中文名
违反
拼音
wéi fǎn
词性
中性词
外文名
violation
近义词
违背

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