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单选题

在食品低水分部分的的吸湿等温线中,I区的水分活度(Aw)范围为()  

发布日期:2020-12-11

在食品低水分部分的的吸湿等温线中,I区的水分活度(Aw)范围为()  
A

00-0.20 ;

B

0.20-0.85;

C

0.85-1.0;

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