判断题
使用保鲜剂的原则主要有四条，一是严格按照法律法规使用保鲜剂，二是优先选用天然保鲜剂，三是根据作用效果和贮藏技术选择保鲜剂，四是严格控制保鲜剂用量。
发布日期：2021-03-18
对
错
试题解析
防腐保鲜剂
防腐保鲜剂是保持食品固有的色、香、味、形及其营养成分的化学品，是我国特有的名词，因为我国所研制的保鲜剂多是以一定的药剂形式，将具有防腐与保鲜功能的药剂配合使用，一次用药而达到防腐保鲜两种目的，因此将防腐与保鲜联系起来称为防腐保鲜剂或简称保鲜剂。
- 中文名
- 防腐保鲜剂
- 性质
- 我国特有的名词
- 含义
- 贮藏过程中保持食品固有的色等
- 简称
- 保鲜剂
法律法规
法律法规，指中华人民共和国现行有效的法律、行政法规、司法解释、地方法规、地方规章、部门规章及其他规范性文件以及对于该等法律法规的不时修改和补充。其中，法律有广义、狭义两种理解。广义上讲，法律泛指一切规范性文件；狭义上讲，仅指全国人大及其常委会制定的规范性文件。在与法规等一起谈时，法律是指狭义上的法律。法规则主要指行政法规、地方性法规、民族自治法规及经济特区法规等。
- 中文名
- 法律法规
- 数量
- 总数约为50万条
- 收费查询
- 北大法宝、北大法意、法律图书馆
- 外文名
- Laws and regulations
- 免费查询
- 法律门户网、
一是
一是是汉语词汇，读音为yī shì，解释为一概。
- 中文名
- 一是
- 出自
- 《宋史·选举志六》
- 释义
- 一概
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