问答题
孢子培养基、种子培养基和发酵培养基在营养需求上有什么不同？
发布日期：2020-12-11
试题解析
发酵培养基
发酵培养基是供菌种生长、繁殖和合成产物之用。它既要使种子接种后能迅速生长，达到一定的菌丝浓度，又要使长好的菌体能迅速合成需产物。因此，要求发酵培养基的组成应丰富、完全，碳、氮源要注意速效和迟效的互相搭配，少用速效营养，多加迟效营养；还要考虑适当的碳氮比，加缓冲剂稳定pH值；并且还要有菌体生长所需的生长因子和产物合成所需要的元素、前体和促进剂等。除有菌体生长所必需的元素和化合物外，还要有产物所需的特定元素、前体和促进剂等。但若因生长和生物合成产物需要的总的碳源、氮源、磷源等的浓度太高，或生长和合成两阶段各需的最佳条件要求不同时，则可考虑培养基用分批补料来加以满足。
- 中文名
- 发酵培养基
- 成分
- 碳源、氮源、无机盐和微量元素、生长因子
- 用途
- 供菌种生长、繁殖和合成产物之用
- 选择
- 来源广、价格低廉的培养基
种子培养基
种子培养基是供孢子发芽、生长和大量繁殖菌丝体，并使菌体长得粗壮，成为活力强的“种子”。
- 中文名
- 种子培养基
- 本质
- 大量繁殖
- 作用
- 供孢子发芽、
- 成果
- 活力强的“
需求
需求，读音xū qiú，汉语词语，意思是指人们在某一特定的时期内在各种可能的价格下愿意并且能够购买某个具体商品的需要。
- 中文名
- 需求
- 英文
- demand;requirement
- 出处
- 《野获编补遗·户部·江南白粮》
- 近义词
- 要求;需求;必要;须要：需要;供给
- 表示
- 需求表、需求函数、需求函数
- 拼音
- xū qiú
- 解释
- 购买
- 应用领域
- 市场营销
- 分类
- 单个需求和市场需求
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