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填空题

食品物料蒸发浓缩的特点为()、()、()、()、()和()。

发布日期:2020-12-11

食品物料蒸发浓缩的特点为()、()、()、()、()和()。

试题解析

浓缩

浓缩,指使溶剂蒸发而提高溶液的浓度,泛指不需要的部分减少而需要部分的相对含量增高。主要用于化工业用语。

中文名
浓缩
外文名
enrich
词性
动词
拼音
nóng suō
注音
ㄋㄨㄙˊ ㄙㄨㄛ
反义词
稀释

物料

物料是我国生产领域中的一个专业术语。生产企业习惯将最终产品之外的、在生产领域流转的一切材料(不论其来自生产资料还是生活资料)、燃料、零部件、半成品、外协件以及生产过程中必然产生的边角余料、废料以及各种废物统称为“物料”。

中文名
物料
定义
原材料,辅助用品,半成品,成品
性质
生产领域中的一个专业术语
关联词
1、时间 2、品质 3、成本

蒸发

《蒸发》是太湖县实验中学提供的微课课程,主讲教师为王玉珏。

中文名
蒸发
主讲教师
王玉珏
提供学校
太湖县实验中学
类别
微课

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