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问答题
发布日期:2020-12-11
标签: 要对 发酵 预处理 预处理 发酵
答案解析
正确答案: (1)发酵液中杂质很多,不仅影响产品质量和收得率,对后续提取和精制也有很大影响。如高价无机离子对离子交换能力产生影响;可溶性蛋白在有机溶剂萃取和双水相萃取时易产生乳化现象,影响两相分离。 (2) A、降低液体粘度 B、调pH值 C、凝聚与絮凝 D、加入惰性助滤剂 E、加入反应剂
解析: 暂无解析
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