食品辐射保藏的特点是什么?
食品辐射保藏中作为辐射源的电子加速器所产生的束能允许使用的只有两种:束能不超过()的加速电子、束能不超过5M电子伏特的X-射线源。
食品辐射保藏中作为辐射源的电子加速器所产生的束能允许使用的只有两种:束能不超过()的加速电子、束能不超过5M电子伏特的X-射线源。
在电离辐射保藏中,要使食品达到完全杀菌的目的,辐射剂量一般要高于()Krad。
食品的辐射保藏有何优点?
食品辐射保藏中所用到的γ射线能量最大不应超过()
食品辐射保藏中所用到的γ射线能量最大不应超过()
食品辐射保藏中用允许作为辐射源的人工放射线同位素有()和137Cs。
食品辐射保藏的特点?
食品的辐射保藏