1、脂溶性维生素不包括()(单选题)
A. 叶酸
B. 维生素K
C. 维生素D
D. 维生素A
E. 维生素E
试题答案:A
2、下列哪组物质组成蔗糖?( )(单选题)
A. 果糖和果糖
B. 葡萄糖和葡萄糖
C. 葡萄糖和果糖
D. 葡萄糖和半乳糖
E. 以上都不是
试题答案:C
3、乳糜微粒的主要成分是( )。(单选题)
A.
B.
C.
D.
E.
试题答案:B
4、以下关于影响体力活动能量消耗的因素中,说法错误的是( )。(单选题)
A. 肌肉越发达者,活动能量消耗越多
B. 体重越重,能量消耗越多
C. 劳动持续时间越长,能量消耗越多
D. 劳动强度越大,能量消耗越多
E. 工作熟练程度高者,能量消耗越多
试题答案:E
5、毕脱斑的形成是因为()。(单选题)
A. 维生素A摄入过量
B. 核黄素缺乏
C. 体内脂质过多
D. 硫胺素缺乏
E. 维生素A摄入不足
试题答案:E
2024营养基础知识真题模拟04-18
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