2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟05-15

1、男，7岁。10天前患急性化脓性扁桃体炎，突然出现少尿，每天尿量不足400ml，肉眼血尿、水肿，伴有乏力、恶心、呕吐、头晕。实验室检查：血尿素氮和肌酐显著增高。饮食治疗为（）（单选题）

A. 适量的热量、低蛋白、低盐、减少入液量

B. 高热量、低蛋白、减少入液量

C. 高热量、高蛋白、增加入液量

D. 足量饮水、增加水果蔬菜

E. 高蛋白、低脂肪、低碳水化合物

试题答案：A

2、下列属于缺铁性贫血的改变为（）（单选题）

A. 血清铁增加 

B. 贮存铁增加 

C. 血红蛋白降低 

D. 总铁结合力降低 

E. 红细胞游离原卟啉降低

试题答案：C

3、在肠外营养支持中，对使用精氨酸制剂的优点表述错误的是（）（单选题）

A. 在药理剂量作用下可促进胰岛素的分泌

B. 在药理剂量作用下可促进催乳素的分泌

C. 能保护肠黏膜屏障功能

D. 减少尿氮排泄

E. 促进机体蛋白质合成

试题答案：C

4、低碘膳食适用于下列哪种疾病（）（单选题）

A. 甲状腺功能亢进 

B. 甲状腺功能减退 

C. 地方性甲状腺肿 

D. 糖尿病 

E. 侏儒症

试题答案：A

5、小儿癫痫大发作后的营养治疗方案为（）（单选题）

A. 高能量膳食

B. 补水

C. 普通膳食

D. 无氮流质膳食

E. 不能给予饮水与饮食

试题答案：B