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学历语言类 | 自考专科

03000 营养学

202403000 营养学真题模拟03-25

发布时间: 2024-03-25 05:02:15 发布人:
202403000 营养学真题模拟03-25

1、

胆固醇含量最高的是 ( )

(单选题)

A. 鸡蛋黄

B. 鸭蛋黄

C. 鸡蛋清

D. 鹅蛋黄

试题答案:D

2、

下列哪种情况是由于碳水化合物摄入不足引起的 ( )

(单选题)

A. 糖原合成

B. 酮血症和酮尿症

C. 脂肪组织增加

D. 节约蛋白质

试题答案:B

3、

孕妇和乳母易患骨软化症,是由于缺少何种营养素引起的 ( )

(单选题)

A. 铁

B. 锌

C. 钙

D. 钠

试题答案:C

4、

下列哪些食物维生素B2含量尤为丰富 ( )

(多选题)

A. 肝

B. 肾

C. 心脏

D. 乳

E. 蛋类

试题答案:A,B,C,D,E

5、

孕期营养不良对母体的影响主要有 ( )

(多选题)

A. 营养性贫血

B. 骨质软化症

C. 营养不良性水肿

D. 前置胎盘

E. 血糖升高

试题答案:A,B,C