1、
下列哪项不能减少胆固醇的吸收 ( )
(单选题)A. 豆固醇
B. 谷固醇
C. 膳食脂肪
D. 膳食纤维
试题答案:C
2、
下列哪些矿物质的使用量与高血压呈正相关 ( )
(单选题)A. 钾
B. 钙
C. 镁
D. 镉
试题答案:D
3、
灼伤患者过度脂肪分解易发生 ( )
(单选题)A. 血清结合脂肪酸浓度升高
B. 高脂血症引起冠心痛
C. 脂肪肝
D. 脑卒中
试题答案:C
4、
胃肠外营养剂最常用的糖是 ( )
(单选题)A. 果耱
B. 木糖醇
C. 葡萄糖
D. 麦芽糖
试题答案:C
5、
体质指数(BMI)作为评价人体营养状况的常用指标.其正常范围是 ( )
(单选题)A. <18.5
B. 18.5~24.9
C. 25~29.9
D. >30
试题答案:B
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