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微生物检验技术(师)专业实践能力

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2024微生物检验技术(师)专业实践能力真题模拟04-13

发布时间： 2024-04-13 05:00:52 发布人：
2024微生物检验技术(师)专业实践能力真题模拟04-13

1、埃希大肠杆菌可以合成的维生素有（）。（单选题）

A. 维生素B

B. 维生素C

C. 维生素K

D. 维生素B和维生素K

E. 维生素E

试题答案：D

2、蛋白质自动测序仪的工作原理为（）。（单选题）

A. Edman降解法

B. MaxamGilbert化学降解法

C. 双脱氧链末端终止法

D. 光电比色法

E. 分光光度法

试题答案：A

3、如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（　　）。（单选题）

A. 黄曲霉毒素Bl

B. 黄曲霉毒素M1

C. 黄曲霉毒素G1

D. 黄曲霉毒素B2

E. 黄曲霉毒素M2

试题答案：B

4、食品卫生微生物学检验中，MM或SC肉汤用于（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

5、应用纸片法测定大肠菌群时，大肠菌群快速测定纸片在样本上的停留时间为（）。（单选题）

A. 10秒

B. 30秒

C. 60秒

D. 90秒

E. 120秒

试题答案：B

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/3090428

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