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医学医药类 | 营养学主治医师

科目:

营养学专业知识与专业实践能力

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真题模拟

2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟06-22

发布时间: 2021-06-22 05:30:01 发布人:
2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟06-22

1、下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是()(单选题)

A. 控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量

B. 增加食物纤维的摄入量

C. 食物多样化

D. 多吃盐腌、烟熏和油炸食物

E. 多吃新鲜蔬菜、水果

试题答案:D

2、酒精致癌的主要机制是()(单选题)

A. 改变组织对致癌物的易感性 

B. 促进内源性致癌物的产生 

C. 本身具有致癌作用 

D. 转运致癌物至其作用部位 

E. 与癌基因的结构、转录和表达相关

试题答案:D

3、小肠切除术后应该给予()(单选题)

A. 必需氨基酸配方要素膳食

B. 低盐流质膳食

C. 低脂少渣膳食

D. 高支链氨基酸要素膳食

E. 低碳水化合物膳食

试题答案:C

4、对动脉粥样硬化描述不正确的是()(单选题)

A. 动脉发生非炎性、退行性和增生性的病变

B. 是一个缓慢过程,从青少年即开始

C. 动脉粥样硬化斑块主要是脂肪沉积

D. 高血脂是导致动脉粥样硬化最主要原因

E. 是血管老化或衰老的结果

试题答案:C

5、青少年肥胖的判断标准为()(单选题)

A. 头围小于胸围

B. 胸围小于腹围

C. 头围小于腹围

D. 头围大于胸围

E. 胸围大于腹围

试题答案:B

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