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单选题

和其他营养素不同,(  )更适合于评价膳食脂肪的构成。

发布日期:2021-11-15

和其他营养素不同,(  )更适合于评价膳食脂肪的构成。
A

脂肪熔点和消化率

B

脂肪的供能比

C

脂肪中脂肪酸比例

D

脂肪中含有的其他成分

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