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判断题

“上床萝卜下床姜”等俗话是中国饮食文化的具体内容之一。

发布日期:2022-07-20

“上床萝卜下床姜”等俗话是中国饮食文化的具体内容之一。
A

B

试题解析

上床萝卜下床姜

上床萝卜下床姜,谚语,意思是指晚间服用萝卜、早起吃些生姜有利饮食消化。

中文名
上床萝卜下床姜
类别
谚语

中国饮食文化

中国饮食文化是有着长远历史,博大精深的中国文化。在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。

中文名
中国饮食文化
主要风味
巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽
外文名
Chinese food culture
学科归属
文化学

俗话

俗话,读音sú huà,汉语词语,指流行通俗的语句。

中文名
俗话
拼音
sú huà
外文名
common saying;proverb
释义
流行通俗的语句

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