单选题
国标方法中淀粉测定的第一法是（ ）。
发布日期：2021-03-18
高效液相法
紫外分光光度法
酶水解法
酸水解法
X线衍射法
试题解析
淀粉测定
淀粉属于多糖类的碳水化合物，因此样品前处理时，须用酸或酶先将淀粉水解为葡萄糖(还原糖)，而后再以测定总糖的步骤进行检测。淀粉含量检测可采用单糖、二糖、淀粉系统测定法，同时测定三种碳水化合物的含量。
- 中文名
- 淀粉测定
- 外文名
- Determination of starch
国标
中华人民共和国国家标准，简称国标，是包括语编码系统的国家标准码，由在国际标准化组织（ISO）和国际电工委员会（或称国际电工协会，IEC）代表中华人民共和国的会员机构：国家标准化管理委员会发布。在1994年及之前发布的标准，以2位数字代表年份。由1995年开始发布的标准，标准编号后的年份，才改以4个数字代表。强制性国家标准的代号为“GB”,推荐性国家标准的代号为“GB/T”。
- 中文名
- 中华人民共和国国家标准
- 发布日期
- 1994年
- 表示
- 强制标准冠以“GB”。推荐标准冠以“GB/T”
- 简称
- 国标，中国国家标准
- 发布机构
- 国家标准化管理委员会
- 查询平台
- 国家标准文献共享服务平台
一法
一法，即“一的法则”（the law of one）的简称，指道法的一种。
- 中文名
- 一法
- 拼音
- yī fǎ
- 含义
- 指道法之一种
- 注音
- ㄧ ㄈㄚ
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