问答题
简述影响脂肪稠度的因素。
发布日期：2020-12-11
试题解析
稠度
稠度是衡量一种材料的固态或流动性的程度的量。黏性土稠度是指土的软硬程度或土受外力作用所引起变形或破坏的抵抗能力，是黏性土最主要的物理状态特征。沥青稠度是沥青的主要性能指标之一。它是指沥青的软硬、稀稠的程度。油漆稠度是指油漆流动的阻力。这项指标主要是控制油漆的厚薄适宜，以合乎使用要求。
- 中文名
- 稠度
- 状态
- 流体状；固体状；塑性状
- 应用领域
- 数理科学
- 见载刊物
- 《土木工程名词》 科学出版社
- 外文名
- Consistency
- 学科
- 物理化学
- 公布时间
- 2003年
脂肪
脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油酯C3H5（OOCR）3。
- 中文名
- 脂肪
- 拼音
- zhī fáng
- 定义2
- 食用油
- 组成元素
- C（碳）、H（氢）、O（氧）三种元素
- 外文名
- fat
- 定义1
- 人和动植物体中的油性物质
- 组成
- 甘油
简述
简述是一个汉语词汇，意思是用简要的语言陈述，描述或总结。
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此试题出现在
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