题库
  • 题库
  • 考试

移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

首页 / 学历语言类/ 大学试题/ 工学 / 当前试题

问答题

分享题目

简述脂肪、磷脂的生物合成

发布日期：2020-12-11

简述脂肪、磷脂的生物合成

试题解析

生物合成

为生物体内进行的同化反应的总称。

中文名
生物合成
总称
生物体内进行的同化反应
外文名
biosynthesis
能量供给
ATP,GTP

磷脂

磷脂（Phospholipid），也称磷脂类、磷脂质，是指含有磷酸的脂类，属于复合脂。磷脂是组成生物膜的主要成分，分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇构成。磷脂为两性分子，一端为亲水的含氮或磷的头，另一端为疏水（亲油）的长烃基链。由于此原因，磷脂分子亲水端相互靠近，疏水端相互靠近，常与蛋白质、糖脂、胆固醇等其它分子共同构成磷脂双分子层，即细胞膜的结构。

中文名
磷脂
别名
磷脂类、磷脂质
存在于
细胞膜，卵细胞等
外文名
Phospholipid
应用
乳化剂、食品添加剂等

脂肪

脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油酯C3H5（OOCR）3。

中文名
脂肪
拼音
zhī fáng
定义2
食用油
组成元素
C（碳）、H（氢）、O（氧）三种元素
外文名
fat
定义1
人和动植物体中的油性物质
组成
甘油

标签： 简述 脂肪 磷脂 生物 合成

查看答案

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王，更多免费功能准备上线！

此试题出现在

大学试题

工学

去刷题

其他考试

乡镇临床执业助理医师 招标师考试 管理软件认证工程师 护理正副高 助理理财规划师(三级) 中西医结合骨伤学中级 肿瘤内科学中级职称 口腔执业医师 土地估价师 公共营养师三级
热门试题热门资讯 相关试题

关于维拉帕米，下述不正确的是（） 

第一类污染物中汞的限值是（）。

所得税法规定房屋、建筑物以外未投入使用的固定资产可以计算折旧扣除。

货币资金的内部控制主要包括哪些具体内容？

发生火灾时仍需坚持工作并仍应保证正常照明照度的房问有（）。

固定资产非因自然损耗原因和因灾难、事故等造成的毁损、报废，损失（）万元以上（含）的，应报总行备案。

对于技术方案现金流量表，在技术方案运营期内，各年的总成本费用构成中关于其他费用的说法错误的是（）。

电气隔离安全的实质是将接地电网转换成一范围（）的不接地电网。

静电对印刷有哪些危害？如何消除静电？

肌力检查的禁忌证有（）

暂无相关推荐~

简述脂肪、磷脂的生物合成

磷脂与脂肪的不同在于甘油的1个羟基不是与（）结合成酯，而是与（）结合。

对于含磷脂较多的鱼、贝、肉、蛋等，测定其脂肪含量可采用的方法是（）

甘油三酯的合成有两条途径，其一是以甘油一酯与活化脂肪酸经两次脂酰基转移作用合成，其二是由α磷酸甘油与活化脂肪酸先生成磷脂酸后再经脱磷酸及转脂酰基作用后生成的。第...

简述乳脂肪的组成特点

鞘脂

制备静脉注射脂肪乳时，加入豆磷脂是作为（）

用于磷脂合成而不参与脂肪酸氧化的是（）

测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用（）。测定一般食品中总脂肪含量常采用（）。

简述脂肪瘤。