名词解释题
果蔬的速冻加工
发布日期：2020-12-11
试题解析
快餐时代吃速冻食品
快餐时代吃速冻食品是以畜禽肉蛋类，果蔬类为主料的食品。
- 中文名
- 速冻饺子
- 是否含防腐剂
- 是
- 主要食用功效
- 补充能量，补充维生素
- 副作用
- 变质后食用，导致腹泻
- 主要原料
- 畜禽肉蛋类，果蔬类
- 主要营养成分
- 蛋白质，维生素
- 适宜人群
- 老少皆宜
- 储藏方法
- 冷冻
从玉菜业集团
从玉菜业集团坐落在国际大都市广州的后花园——从化市流溪河畔，是一家集蔬菜生产、速冻调理果蔬加工、产品销售于一体的综合性大型农业集团。集团公司拥有国际标准化生产基地、畅销全球的营销网络，综合实力和经济效益居全国同行业前列。
- 公司名称
- 从玉菜业集团
- 成立时间
- 上世纪九十年代初
- 员工数
- 2000多人
- 总部地点
- 从化市
- 经营范围
- 蔬菜生产、速冻调理果蔬加工等
果蔬粉
果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜经过具有国际先进水平的冻干技术和设备，经预处理、速冻、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成。
- 中文名
- 果蔬粉
- 特点
- 营养高
- 工序
- 速冻、真空干燥、紫外线杀菌等
- 适用人群
- 老少皆宜
- 原料
- 新鲜水果蔬菜
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