单选题
平衡膳食是指（ ）。
发布日期：2021-03-18
供给机体足够的热能
供给机体足够的营养素
供给机体全部所需的营养素
供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例适当
供给机体足够蛋白质，且保证一定量的动物蛋白
试题解析
平衡膳食
平衡膳食：又称合理膳食或健康膳食，在营养学上指全面达到营养素供给量的膳食。这种膳食意味着：第一，使摄食者得到的热能和营养素都能达到生理需要量的要求。第二，要求摄入的各营养素间具有适当的比例，能达到生理上的平衡。获得平衡膳食是制订膳食营养素供给量标准的基本原则，也是研究人类营养学以达到提高全民健康水平的最终目标[1]。
- 中文名
- 平衡膳食
- 概念
- 人们对能量及各种营养素的需求
- 内容
- 粗细混食，荤素混食，合理搭配
- 外文名
- BALANCE DIET
- 举例
- 维生素C能促进铁的吸收
- 每日所需热量
- 1000大卡热量
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