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问答题

必需脂肪酸的生理功能主要有哪些? 

发布日期:2022-07-12

必需脂肪酸的生理功能主要有哪些? 

试题解析

必需脂肪酸

必需脂肪酸是指对维持机体功能不可缺少、但机体不能合成、必须由食物提供的脂肪酸,包括亚油酸、α-亚麻酸,均为多不饱和脂肪酸(PUFA)。

中文名
必需脂肪酸
功能
磷脂
种类
α-亚麻酸,亚油酸
外文名
essential fatty acids,EFA
简介
生命活动
学科
营养学

生理功能

生理功能指肝在解剖学和中医学两方面的功能。

中文名
生理功能
肝的生理功能
肝主疏泄、肝主藏血
肝的特殊功能
胚胎时期还有造血功能
外文名
physiological function
区分
中医学上的肝、解剖学上的肝

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公共营养师三级

三级营养师(综合练习)

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