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正常人清晨空腹时血糖浓度为（）
电压互感器外观检查时，检查出线盒密封良好，盒内（）端子有无氧化、烧伤，连接是否牢靠。
上挑丁坝的淤积效果较好，下挑丁坝的坝头水流较平顺。
市场风险指标包括（）。
债券现券买卖的交易和结算方式分别为（）。
从事钢筋加工和焊（连）接的操作人员必须经考试合格，（）上岗。
肺灌注显像使用的显像剂为（ ）。
用造影剂扩张开的胃壁，CT片上正常厚度为2～5mm，不超过（）mm
中国（上海）自由贸易试验区范围包括（）。
一年生草本植物。人类食用部分为颖果，俗称什么？
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α-淀粉酶耐热不耐酸，（）时仍有活性，而在（）时活性丧失；β-淀粉酶耐酸不耐高温，在（）时仍有活性，而在（）时活性丧失，利用这一性质可将α-淀粉酶和β-淀粉酶分...
α-淀粉酶耐热不耐酸，（）时仍有活性，而在（）时活性丧失；β-淀粉酶耐酸不耐高温，在（）时仍有活性，而在（）时活性丧失，利用这一性质可将α-淀粉酶和β-淀粉酶分...
淀粉酶按其作用特点可分为（）、β—淀粉酶、γ—淀粉酶和异淀粉酶。
α－淀粉酶与β－淀粉酶
α-淀粉酶工业上又称（），α-淀粉酶和葡萄糖淀粉酶工业上又称为（）。
面粉中的矿物质是用（）来表示的。面粉中的淀粉酶主要是α-淀粉酶和β-淀粉酶。
简要说明α—淀粉酶，β—淀粉酶和葡萄糖淀粉酶的水解模式和它们的水解产物。
试述α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的作用特点。
试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同，并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。
α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。