单选题
麦芽糖属于（ ）。
发布日期：2021-03-18
试题解析
麦芽糖
麦芽糖(maltose)是由两个葡萄糖单位经由 α-1,4 糖苷键连接而成的二糖，又称为麦芽二糖。因 C1 羟基位置不同，而有 α- 和 β- 两种异构体。
- 中文名
- 麦芽糖
- 主要原料
- 小米，淀粉
- 主要营养成分
- 碳水化合物
- 适宜人群
- 一般人群
- 外文名
- maltose
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 排毒养颜，补脾柔肝
- 副作用
- 腹胀
属于
属于，动词，归于某一方面；为某一方面所有。如最后的胜利一定属于我们。
- 中文名
- 属于
- 解释
- 归于某一方面
- 拼音
- shǔ yu
- 记载
- 《左传·成公七年》
标签： 麦芽糖
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