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单选题

下列着色剂属于天然着色剂的为()。

发布日期:2020-12-11

下列着色剂属于天然着色剂的为()。
A

苋菜红

B

甜菜红

C

胭脂红

D

赤鲜红

试题解析

着色剂

着色剂又称食品色素,是以食品着色为主要目的,使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世界上常用的食品着色剂有60余种,我国允许使用的有46种,按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。随着人们对食品添加剂安全意识的提高,大力发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向。

天然

天然,读音是tiān rán,汉语词语,意思是自然赋予的。

中文名
天然
外文名
natural
出处
《史记·平津侯主父列传》
拼音
tiān rán
注音
ㄊㄧㄢ ㄖㄢˊ
近义词
自然

属于

属于,动词,归于某一方面;为某一方面所有。如最后的胜利一定属于我们。

中文名
属于
解释
归于某一方面
拼音
shǔ yu
记载
《左传·成公七年》

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