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按梁的常见支承方式可分为()、悬臂梁、一端简支另一端固定梁、两端固定梁、连续梁。
下列饭店中,位于王府井大街的是( )。
以下对幸福和痛苦的说法错误的是()?
古代离婚制度中,“七出”的内容包括 ( )
对于父母为其未成年子女投保的人身保险,在被保险人在未成年之前,各保险合同约定的被保险人死亡给付的保险金额总和,被保险人死亡时各保险公司实际给付的保险金总和均不得超过人民币()万元。
以下哪一项不属于一般行政地方()。
小儿易发生好动、惊惕、抽风等症,原因主要是()
在一个充满利益考量的社会里,人们是可以做到完全通过自己良心的选择做出合乎道德的选择。
在普通螺纹的标记中,粗牙螺纹()。
下列各项,属五行之金的是( )。
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以低温脱溶粕为原料通过不同的加工方法生产浓缩蛋白质。其中()制取的浓缩蛋白质产品含较多的水溶性蛋白质。
论述影响蛋白质水溶性的因素,并举例说明蛋白质的水溶性在食品加工中的重要性。
试论述蛋白质水溶性的因素,并举例说明蛋白质的水溶性在食品加工业中的重要性。
调制面团时,面粉遇水,面筋蛋白质迅速吸水膨胀形成坚实的面筋网络,网络中间还有其他非水溶性物质,这种结构称为湿面筋。这种面筋蛋白质包括有:麦谷蛋白和()
大米蛋白质是唯一不含过敏因子的植物蛋白质,大米蛋白质以()为主,占大米蛋白质80%以上。
蛋白质具有两性电离性质,大多数在酸性溶液中带()电荷,在碱性溶液中带()电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时,它所带的正负电荷数相待,此时的蛋白质成为(),该溶...
按组成分类,蛋白质分为()蛋白质和()蛋白质。
胎儿肝发育时期,()能合成一种蛋白质,而在出生后则不再合成,这种蛋白质称为();当成人血液内出现这种蛋白质应被怀疑患有()病。
小麦面粉中的蛋白质主要包括面筋性蛋白质和非面筋性蛋白质,前者包括有麦醇溶蛋白和()。
奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定,它使奶粉中蛋白质的测定结果( )。