多选题
称重记账法的特点包括（ ）。
发布日期：2021-06-13
A
该法较称重法操作复杂，所需费用多，但适合大样本的调查
B
记录较单纯记账法精确，能够得到较准确的结果
C
此法较少依赖记账人员的记忆，食物遗漏少
D
适合进行全年不同季节的调查
E
可用于分析个体膳食摄入情况
试题解析
记账法
营养学中的记账调查法是根据伙食账目来获得被调查对象的膳食情况，从而得到在一定期限内的各种食物消耗总量和就餐者的人日数，计算出平均每人每日的食物消耗量，再按照食物成分表计算这些食物所供给的能量营养素数量的一种膳食调查方法。
- 中文名
- 记账法
- 所属学科
- 营养学
- 优点
- 操作简单、费用低
- 外文名
- record method
- 用途
- 膳食调查
- 缺点
- 难以分析个体
称重
称重：测量与质量有关的数据，一般指重量。做名词时为：测量质量的过程。例如：我需要知道这件物品的重量，你们帮我称重。或者作为一个行业的名称：称重行业或者衡器行业。
- 中文名
- 称重
- 出处
- 《彦周诗话》
- 拼音
- chēng zhòng
- 外文名
- weigh
- 定义
- 称许看重
包括
包括是现代汉语词汇，表示包含;总括。例如语文教学应该包括听、说、读、写四项，不可偏轻偏重；我说 ‘大家’，自包括你在内。
- 拼音
- bāo kuò
- 注音
- ㄅㄠ ㄎㄨㄛˋ
- 词目
- 包括
- 同义词
- 包罗
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