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问答题

一个四肽,经胰蛋白酶水解得两个片段,一个片段在280nm附近有强的光吸收,并且Pauly反应和坂口反应(检测胍基的)呈阳性。另一片段用溴化氰处理释放出一个与茚三酮反应呈黄色的氨基酸。写出此四肽的氨基酸序列。

发布日期:2020-12-11

一个四肽,经胰蛋白酶水解得两个片段,一个片段在280nm附近有强的光吸收,并且Pauly反应和坂口反...

试题解析

胰蛋白酶

胰蛋白酶Trypsin (Parenzyme) 为蛋白酶的一种,EC 3.4.4.4,是从牛、羊、猪的胰脏提取的一种丝氨酸蛋白水解酶。在脊椎动物中,作为消化酶而起作用。在胰脏是胰蛋白酶的前体胰蛋白酶原被合成后,作为胰液的成分而分泌,受肠激酶,或胰蛋白酶的限制分解成为活化胰蛋白酶,是肽链内切酶,它能把多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中的羧基侧切断。它不仅起消化酶的作用,而且还能限制分解糜蛋白酶原、羧肽酶原、磷脂酶原等其它酶的前体,起活化作用。是特异性最强的蛋白酶,在决定蛋白质的氨基酸排列中,它成为不可缺少的工具。

中文名
胰蛋白酶
别名
胰酶
CAS登录号
9002-07-7
熔点
115 ℃
外观
白色或类白色
外文名
Trypsin
化学式
C6H15O12P3
EINECS登录号
232-650-8
水溶性
易溶

片段

片段是任大卫创作的一组诗歌,属于诗集《火车和其他》内的一首。

作品名称
片段
文学体裁
诗歌
作品出处
《火车和其他》
作者
任大卫

水解

水有分解和融合材料的双重特性,水解是一种分解技术。水解是一种化工单元过程,是利用水将物质分解形成新的物质的过程。水解是盐电离出的离子结合了水电离出的氢离子和氢氧根离子生成弱电解质分子的反应。水解是物质与水发生的导致物质发生分解的反应(不一定是复分解反应)也可以说是物质与水中的氢离子或者是氢氧根离子发生反应。

中文名
水解
实质
化工单元过程
反应
不一定是
影响因素
盐浓度、
见载刊物
《化学名词》 科学出版社
外文名
Hydrolysis
过程
水将物质
分类
卤化物
公布时间
1991年

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