单选题
制冷装置长时间工作，温度仍达不到要求，下面分析不正确的是（）。
发布日期：2021-07-17
A
制冷量不足
B
冷库隔热性能差
C
内部泄漏严重
D
滑油压力低
试题解析
制冷量
制冷量是指空调等制冷机进行制冷运行时，单位时间内从密闭空间、房间或区域内去除的热量总和。
- 中文名
- 制冷量
- 单位
- 匹、kW、W
- 领域
- 空调
- 外文名
- refrigerating capacity
- 选择原则
- 制冷量应略大于房间的冷负荷
冷库
冷库（英文：Cold Store），是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较，制冷面积更大，且有共同的制冷原理。
- 中文名
- 冷库
- 用途
- 冷藏冷冻物品
- 起源
- 冰窖
- 外文名
- Cold Store
- 温度范围
- 5°~-30°
- 原理
- 低温贮存保鲜
滑油
滑油是将原料加工成丁，条，丝，片，粒等很小形状，上浆后用中油温（3-4成油温，也就是90°-120°之间）滑熟的加热技法。
- 中文名
- 滑油
- 所属领域
- 烹调
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