单选题
发布日期:2022-06-01
制冷量不足
冷库隔热性能差
内部泄漏严重
滑油压力低
制冷量是指空调等制冷机进行制冷运行时,单位时间内从密闭空间、房间或区域内去除的热量总和。
冷库(英文:Cold Store),是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较,制冷面积更大,且有共同的制冷原理。
滑油是将原料加工成丁,条,丝,片,粒等很小形状,上浆后用中油温(3-4成油温,也就是90°-120°之间)滑熟的加热技法。
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