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单选题

植物性食品腐败的主要原因是()。

发布日期:2021-03-22

植物性食品腐败的主要原因是()。
A

机械作用

B

化学作用

C

微生物作用

D

呼吸作用

试题解析

植物性食品

中国人自古以来,除部分少数民族外,均以植物性食物为主。植物性食物除了能提供人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂类三大营养素外,大多数维生素、矿物质和膳食纤维也靠植物性食物提供。植物性食品是指以植物的种子、果实或组织部分为原料,直接或加工以后为人类提供能量或物质来源的食品。主要有谷物、薯类、豆类及其制品、水果蔬菜制品、茶叶等。

中文名
植物性食品
种类
稻谷、小麦、玉米、
应用
果蔬菜制品、茶叶等
外文名
Plant food
作用
提供蛋白质、碳水化合物、脂类等
功效
提供营养

腐败

腐败,指物体腐烂;行为堕落的。语出《韩诗外传》卷八:“民无冻馁,食无腐败。”腐败,已衍生为生活堕落、利用优势进行权钱交易等,就是在现代人的生活中,在百无聊赖或是孤单的时刻可以跨越现实的界限,通过网络、博客、BBS、QQ群、MSN等途径,约上一帮 “臭味相投”的陌生人,一起吃吃喝喝玩玩乐乐。腐败它已成为享受生活的代名词,网络上简称FB。现最常用于政界官员的贪污腐败。

中文名
腐败
用途
自然界,社会界
外文名
rotten、corrupt
出处
《韩诗外传》卷八

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