单选题
发布日期:2021-03-18
视黄醇结合蛋白
运铁蛋白
白蛋白
糖蛋白
生长调节素
营养状况评价是健康评价之一。用以了解儿童的营养素摄入与代谢是否达到平衡。包括:(1)膳食历史及现状的调查。了解过去和近期膳食中营养素的摄取量是否能满足儿童需要。(2)人体测量。包括身高、体重、皮褶厚度等。
血清蛋白(蛋白质编号1e7i)是血液中脂肪酸的携带者。当身体需要能量或者需要建造材料时,脂肪细胞就把脂肪酸释放到血液中 ,脂肪酸被血清蛋白获取,并被运送到需要的部位。
常用指经常使用;日常应用。出自《墨子·小取》等书。
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单纯的身高测量不能反映成人的营养状况,必须和()指标结合起来才能评价营养状况。
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下列对血清蛋白质正常范围叙述错误的是( )。
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