问答题
引起食品腐败变质的主要因素（生物学因素、化学因素、物理因素）及其特性，相应的例子？
发布日期：2020-12-11
试题解析
食品腐败变质
食品腐败变质是指食品受到各种内外因素的影响，造成其原有化学性质或物理性质和感官性状发生变质，降低或失去其营养价值和商品价值的过程。
生物学
漏网之鱼乐队演唱歌曲。生活有太多不起眼的篇节， 每一次感动的滴滴点点。 这次关于你的科学， 请让我一一应验。
- 中文名
- 生物学
- 歌曲时长
- 4分47秒
- 填词
- 大狮
- 编曲
- 漏网之鱼乐队
- 歌曲语言
- 普通话
- 所属专辑
- 生物学
- 歌曲原唱
- 漏网之鱼乐队
- 谱曲
- 大狮
- 音乐风格
- Rock
化学
化学（chemistry）是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的基础自然科学。它源自生活和生产实践，并随着人类社会的进步而不断发展。不同于研究尺度更小的粒子物理学与核物理学，化学研究的原子、分子、离子（团）的物质结构和化学键、分子间作用力等相互作用，其所在的尺度是微观世界中最接近宏观的，因而它们的自然规律也与人类生存的宏观世界中物质和材料的物理、化学性质最为息息相关。作为沟通微观与宏观物质世界的重要桥梁，化学则是人类认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。
- 中文名
- 化学
- 专业代码
- 0703
- 含义
- 变化的学科
- 外文名
- Chemistry
- 类别
- 理工科，自然科学
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