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多选题

食品安全事故应急预案对()等作出规定。

发布日期:2021-03-18

食品安全事故应急预案对()等作出规定。
A

食品安全事故分级

B

事故处置组织指挥体系与职责

C

预防预警机制

D

处置程序

E

应急保障措施

试题解析

食品安全事故

食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。随着在乳制品中出现三聚氰胺造成社会关注的食品安全事件以来,加强对食品安全的监控已成为政府和社会关注的重大问题。对于食品特别是乳制品中的致病微生物的检测技术的应用具有现实的重要意义。国内外已将实时荧光定量PCR检测技术强制应用于相关行业并相继制定了国际、国家、及行业标准作为法律依据。

中文名
食品安全事故
包括内容
食物中毒、食品污染等
相关法律
定义
食品引发对人体健康有危害的事故
举例
三鹿三聚氰胺事件、福寿螺事件等
解决办法
完善立法、加强监督等

应急预案

针对可能发生的各类电力突发事件,为迅速、有序地开展应急行动而预先制定的行动方案。注:改写电监安全(2009) 22号中《电力企业综合应急预案编制导则》,定义3.2。——引自DL/T 1499-2015《电力应急术语》

中文名
应急预案
所属学科
电力系统
外文名
emergency plan

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食品安全事故应急预案对()等作出规定。

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