问答题
辐射保藏食品的原理？从辐射效应对微生物、酶、病虫害、果蔬等的影响角度回答。
发布日期：2020-12-11
试题解析
辐射效应
是指射线同物质的相互作用。所有的射线，不管它是带电的或是不带电的，也不管是粒子还是电磁波，它们都能与物质发生相互作用，当它们穿过物质时，或者是被物质部分地或全部地吸收，或者是从一定厚度的物质中穿透出去。经济辐射效应是指以城市为经济发展的基点，通过其较强的经济、文化、科技、教育、人才等资源优势，带动周围乡村经济、文化、教育、科技的发展。
- 中文名
- 辐射效应
- 举例
- 奥运辐射效应
- 解释
- 是指射线同物质的相互作用。
- 应用领域
- 经济等
辐射保藏
辐射保藏（radiation preservation）是2016年公布的化学名词。
- 中文名
- 辐射保藏
- 所属学科
- 化学
- 外文名
- radiation preservation
- 公布时间
- 2016年
病虫害
病虫害是病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。例句：“今 年入春以来，我省西部地区病虫害形势严竣。”有许多人喷农药，防止病虫害。喷洒农药可以消除大部分病害和虫害，但是一些病害和虫害比较顽强从而产生抗药性。需要农药研制单位不断开发出新产品来对付病虫害。
- 中文名
- 病虫害
- 病害种类
- 七种
- 释义
- 在外部形态上呈现反常的病变现象
- 消除
- 喷洒
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