淡炼乳

[填空题]真正意义上决策与执行的分工出现在19世纪，它首先发生在（）。

[单选题]前列腺良性增生时肛诊检查触及的腺体特征不正确的是（）

[问答题]驴奶中人体必需脂肪酸（亚麻酸、亚油酸）含量是牛奶的几倍？

[多选题]巨核红细胞的发育规律是（）

[单选题]关于膝关节的描述不正确的是（）

[判断题]TippingPoint全系列IPS的DV版本都是通用的。（）

[多选题]理想沉淀池的悬浮颗粒去处率与（）无关。

[单选题]下列关于合同履行中的债权转让和债务转移的说法不正确的是（）。

[多选题]梅奥在总结霍桑试验的基础之上，提出的组织理论有（）。

[问答题]光电倍增管的主要噪声有哪些？

[名词解释题]甜炼乳

[名词解释题]淡炼乳

[名词解释题]砂状炼乳

[名词解释题]炼乳

[单选题]在淡炼乳的理化指标中，特级淡炼乳的总乳固体含量大于等于（）%。

[问答题]简述淡炼乳的制造方法与甜炼乳的主要差别？

[填空题]甜炼乳也称全脂加糖炼乳，是指在原料乳中加入（）％的蔗糖，经杀菌、浓缩至原体积（）%左右而成的产品。

[单选题]在淡炼乳的理化指标中，特级淡炼乳的杂质度小于等于（）mg/kg。

[单选题]在淡炼乳的理化指标中，一级淡炼乳的酸度小于等于（）°T。

[填空题]生产淡炼乳和生产甜炼乳时，对原料乳的要求（）更严格。