问答题

何谓菌种退化，在生产实践中如何防治菌种退化现象？

发布日期：2020-12-11

试题解析

菌种退化

菌种退化（strain degeneration）是2020年公布的食品科学技术名词。

中文名: 菌种退化
所属学科: 食品科学技术

外文名: strain degeneration
公布日期: 2020年

现象

现象是一个汉语词语，读音为xiàn xiàng。能被人感觉到的一切情况。现象是人能够看到、听到、闻到、触摸到的。按照是否有自然属性来分，现象可分为自然现象和社会现象。

中文名: 现象
词目: 现象
语种: 中文
出处: 《西游记》

外文名: phenomenon
拼音: xiàn xiàng
相对概念: 本质

防治

防治，拼音为fáng zhì，一个汉语词汇，指预防和治疗或预防和治理。

中文名: 防治
拼音: fáng zhì
释义: 预防和治疗；预防和治理

外文名: prevention and cure
注音: ㄈㄤˊ ㄓㄧˋ

标签：何谓菌种退化在生实践中

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