适合湿热质的食物有()
某牛体温高达41℃,角根发热,食欲减退,反刍迟缓,心跳加快,胸壁震颤。眼结膜苍白至黄染,有出血点,粪便带黏液及血液,经兽医诊断为梨形虫病,选用治疗药物是()。
下列哪项可通过加热来避免的食物中毒?( )
热食明档、餐厅烹饪操作台式厨房工作在餐厅的延伸,对宣传餐饮产品、扩大产品销售等具有多方面的作用,下列中不是其作用之一的是()
热食明档、餐厅烹饪操作台
饮食保障车可同时保障()人以上热食、热水供应
主治湿热食积证的方剂是()
香椿和黄花菜为什么要加热后才能食用?
下列哪一项做法,可避免厨工在检查加热的食物时被冒出的蒸气所伤?()
微波加热使被加热食物外部先热,内部后热。