单选题
女，58岁。身高158cm，体重75kg，眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状，检查结果：收缩压135mmHg，舒张压85mmHg，血清总胆固醇820mmol／L，而甘油三酯1.60mmol／L。该患者的治疗措施是（）
服用降压药
降低体重、配合饮食治疗
服用抗抑郁药物
服用降脂药物
先观察一段时间，如无明显改善，可考虑药物治疗
单选题
指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标为（）
HBsAg
HBeAg
抗HBs
抗HBe
抗HBc
单选题
关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是（）
烧伤后的治疗应该紧密结合临床病程进行
在感染期要以利尿、消炎和解毒为主，尽量给予高维生素膳食，改善负氮平衡
在休克期要以消炎、利尿、清热、解毒为主，尽量促进食欲，提供足够的蛋白质和能量
在休克期可以提供米汤、牛奶等食物，少量多餐
在康复期给予高蛋白、高能量、高维生素和矿物质丰富的全面膳食，加强营养，保证机体康复
单选题
通常肝病患者的主要营养代谢特点是（）
血浆总蛋白升高
负氮平衡加重
C.支链氨基酸／芳香氨基酸（BCAA／AA比值升高
水溶性维生素缺乏
脂肪含量降低
单选题
与肾脏功能损伤无关的因素是（）
感染
缺氧
药物
化学毒物
外伤
单选题
小儿男性，平素体健，二便无异常，无不洁饮食。今晨饮牛奶后，发生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多的症状，考虑为（）
急性肠炎
慢性胃炎
乳糖不耐受症
食物中毒
细菌性痢疾
单选题
急性肾衰竭少尿期饮食治疗，不正确的是（）
充足的热量、低蛋白、低盐
热量供给以易于消化的碳水化合物为主
每日供给15～20g高生物价蛋白
大量食用水果
根据排尿量计算入液量
单选题
可以抑制黄曲霉毒素的合成，并减少肝癌的发生的是（）
维生素B12
维生素A
维生素B6
维生素B2
维生素C
单选题
医院常规膳食不包括（）
普通膳食
软食
低蛋白膳食
半流质膳食
流质膳食
单选题
赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胰液是重要的消化液，下面不属于胰液主要成分的是（）
胰淀粉酶
胰脂肪酶
糜蛋白酶
盐酸
碳酸氢盐
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